Das Wüsthof Filiermesser Classic Ikon 18 cm 4626-7 ist ein hochwertiges Messer aus der Classic Ikon Serie. Mit seiner schmalen, flexiblen und spitz zulaufenden Klinge ermöglicht es präzise Schnitte und hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch. Die Klingenlänge beträgt 18 cm. Der Griff besteht aus hochwertigem Spezialkunststoff und ist ergonomisch geformt, um ein angenehmes Handling zu gewährleisten. Die Klinge des Messers ist aus einem Stück Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl) geschmiedet, was eine hohe Härte und Schnitthaltigkeit garantiert.
Highlights
- Schmale, flexible und spitz zulaufende Klinge für exakte Schnitte
- Hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch
- Ergonomisch geformter Griff aus hochwertigem Spezialkunststoff
- Klinge aus einem Stück Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl)
- Hohe Härte und Schnitthaltigkeit
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 18 cm
- Material: Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl)
- Griffmaterial: Spezialkunststoff
- Ergonomische Formgebung für angenehmes Handling
- Hohe und gleichmäßige Härte der Klinge
- Lange Schnitthaltigkeit