Ryoma Kurosan Santoku 18 cm RK-03

Ryoma Kurosan Santoku 18 cm RK-03 Bild 1
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Ryoma Kurosan Santoku 18 cm RK-03 Bild 3
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Ryoma Kurosan Santoku 18 cm RK-03

Klingenhärte60 HRC
Klingenlänge18 cm
Weitere Produktdetails

Welche Fragen haben Sie zum Produkt?

Wie scharf ist das
Santoku-Messer wirklich?
Eignet sich das Messer
auch für Linkshänder?
Wie pflege ich den
Walnussholzgriff richtig?
Was macht den
Damaszenerstahl besonders?
Wie liegt das Messer beim
Schneiden in der Hand?

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Wie scharf ist das
Santoku-Messer wirklich?
Eignet sich das Messer
auch für Linkshänder?
Wie pflege ich den
Walnussholzgriff richtig?
Was macht den
Damaszenerstahl besonders?
Wie liegt das Messer beim
Schneiden in der Hand?

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Produktdetails

Allgemein

MarkeHaiku
Herstellernummer1025244_587609

Maße & Gewicht

Klingenlänge18 cm

Farbe & Design

FarbeGriff: braun / Klinge: silber

Material

MaterialJapanischer Stahl mit 1,0 % Kohlenstoffgehalt

Eigenschaften

Klingenhärte60 HRC

Lieferung

Lieferumfang1x Santoku-Messer

Zusätzliche Produktinformationen

Im Angebot seit11.02.2026
Sicherheits- und ProduktressourcenKontakt

Beschreibung

Das Ryoma Kurosan Santoku 18 cm (Modell RK-03) ist ein vielseitiges Küchenmesser, das sich ideal für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse eignet. Hergestellt aus dreilagigem Damaszenerstahl mit 1,0 % Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 60 HRC, bietet es außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Der Griff aus edlem Walnussholz in achteckiger Form sorgt für perfekten Halt und Kontrolle. Dieses Messer vereint japanische Handwerkskunst mit moderner Funktionalität.

Highlights

  • Dreilagiger Damaszenerstahl für optimale Balance
  • Gehämmerte Tsuchime-Oberfläche verhindert Anhaften
  • Beidseitiger V-Schliff für mühelose Schnitte
  • Achteckiger Walnussholzgriff für sicheren Halt
  • Symmetrisches Design für Rechts- und Linkshänder

Produkteigenschaften

  • Modell: Ryoma Kurosan Santoku RK-03
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Klingenmaterial: Dreilagiger japanischer Damaszenerstahl
  • Klingenhärte: 60 HRC
  • Kohlenstoffgehalt: 1,0 %
  • Schliff: Beidseitig (V-edge)
  • Oberfläche: Gehämmerte Tsuchime-Struktur, schwarzer Klingenrücken
  • Griff: Nussbaumholz, achteckig, mit Metallringen stabilisiert
  • Design: Japanisches Design von HAIKU Cutlery Intl.
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