Das Santokumesser ROT 18 cm aus der Serie CLEANCITCHEN ist perfekt für die Zubereitung von rohem Fleisch wie Rind, Schwein und Wild. Die spezielle farbliche Antihaft-Beschichtung sorgt für hygienisches Schneiden und verhindert die Verbreitung von Bakterien. Der rutschfeste Griff aus hygienischem Polypropylen ist spülmaschinenfest. Mit einer Gesamtlänge von ca. 30 cm und einer Klingenlänge von 18 cm wiegt das Messer ca. 140 g und entspricht dem HACCP-Konzept für Lebensmittelsicherheit.
Highlights
- Farbliche Antihaft-Beschichtung für hygienisches Schneiden
- Speziell geformter Griff aus rutschfestem Polypropylen
- Geeignet für rohes Fleisch wie Rind, Schwein und Wild
- Beidseitig antihaftbeschichtete Klinge
- Entspricht dem HACCP-Konzept für Lebensmittelsicherheit
Produkteigenschaften
- Farbe: Rot
- Material: Spezial-Klingenstahl nach DIN X20 Cr13
- Maße: Gesamtlänge ca. 30 cm, Klingenlänge 18 cm
- Gewicht: ca. 140 g
- Griffmaterial: Polypropylen
- Spülmaschinenfest: Ja
- Geeignet für rohes Fleisch: Ja
- Antihaft-Beschichtung: Ja
- Entspricht dem HACCP-Konzept: Ja