Das Santokumesser CLEANCITCHEN in Weiß ist ein ideales Werkzeug für die Küche. Mit seiner speziellen farblichen Antihaft-Beschichtung ist es perfekt zum Schneiden verschiedener Lebensmittel geeignet und verhindert die Verbreitung von Bakterien und Keimen. Das Messer ist in der Farbe Weiß erhältlich und eignet sich besonders gut zum Schneiden von Backwaren wie Brot und Brötchen. Der Griff besteht aus rutschfestem und hygienischem Polypropylen und ist spülmaschinengeeignet. Die Klinge besteht aus speziellem Klingenstahl nach DIN X20 Cr13, der gehärtet und per Hand geschliffen wurde. Die beidseitige Antihaft-Beschichtung verhindert das Anhaften von Speisen. Das Messer hat eine Gesamtlänge von ca. 30 cm und eine Klingenlänge von ca. 18 cm. Es wiegt ca. 140 g. Das Santokumesser CLEANCITCHEN erfüllt die Anforderungen des HACCP-Konzepts, das die Sicherheit von Lebensmitteln und Verbrauchern gewährleisten soll.
Highlights
- Farbliche Antihaft-Beschichtung für hygienisches Schneiden
- Speziell geformter Griff aus rutschfestem Polypropylen
- Beidseitige Antihaft-Beschichtung verhindert das Anhaften von Speisen
- Geeignet für Küchen in Restaurants, Bars und Hotels, die auf Hygiene achten
- Erfüllt die Anforderungen des HACCP-Konzepts
Produkteigenschaften
- Farbe: Weiß
- Material: Klingenstahl nach DIN X20 Cr13, Polypropylen
- Maße: Länge gesamt ca. 30 cm, Klingenlänge ca. 18 cm
- Gewicht: ca. 140 g
- Spülmaschinengeeignet