Das Santokumesser GELB 18 cm aus der Serie CLEANCITCHEN ist ideal für die Küche, um Sauberkeit zu gewährleisten. Mit seiner speziellen farblichen Antihaft-Beschichtung eignet es sich perfekt zum Schneiden verschiedener Lebensmittel und verhindert die Verbreitung von Bakterien und Keimen. Das gelbe Messer ist speziell für rohes Geflügel und Eier geeignet. Der Griff besteht aus rutschfestem und hygienischem Polypropylen und ist spülmaschinenfest. Die Klinge besteht aus speziellem Klingenstahl nach DIN X20 Cr13, der gehärtet und per Hand geschliffen wurde. Die beidseitige Antihaft-Beschichtung verhindert das Anhaften von Speisen. Das Messer hat eine Gesamtlänge von ca. 30 cm, eine Klingenlänge von 18 cm und wiegt ca. 140 g. Das Santokumesser erfüllt die Anforderungen des HACCP-Konzepts, das die Sicherheit von Lebensmitteln und Verbrauchern gewährleistet.

Highlights

• Farblich antihaft beschichtetes Messer
• Vermeidet die Verbreitung von Bakterien und Keimen
• Speziell für rohes Geflügel und Eier geeignet
• Rutschfester und hygienischer Griff
• Erfüllt die Anforderungen des HACCP-Konzepts

Produkteigenschaften

• Speziell farblich antihaft beschichtet
• Griff aus rutschfestem und hygienischem Polypropylen
• Klinge aus speziellem Klingenstahl nach DIN X20 Cr13
• Beidseitige Antihaft-Beschichtung
• Gesamtlänge ca. 30 cm, Klingenlänge 18 cm
• Gewicht ca. 140 g