Das Böker Damast Olive Allzweckmesser vereint traditionelles japanisches Design mit modernster Technik. Die Klinge aus rostfreiem Damaststahl mit 37 Lagen und einem Kern aus Hochleistungsstahl VG-10 sorgt für außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit. Der Griff aus heimischem Olivenholz und die fein mattierten Edelstahlzwingen verleihen dem Messer eine edle Optik und hervorragende Handhabung. Ideal für Profiköche und ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf Qualität legen.
Highlights
- Klinge aus rostfreiem Damaststahl mit 37 Lagen
- Hochleistungsstahl VG-10 für extreme Schnitthaltigkeit
- Traditionelle japanische Griffgestaltung
- Griff aus heimischem Olivenholz
- Fein mattierte Edelstahlzwingen für besonderen Charakter
Produkteigenschaften
- Rasiermesserscharfe Klinge
- Ideal für präzises Schneiden
- Perfekt für den Einsatz in der modernen Küche